遥か空の下

キャンプではベストシーズンと言える季節を迎えた。

今年を振り返るにはまだ早いが、年始のあだたら、２月に遠野･久慈バスツアー、５月は弘前桜まつり、北海道夏キャンプと何度も東北道を北上した。

そしてまた今回もめろんとりんごを後ろに乗せて走る。

行くぜ東北！素晴らしい景色と味覚を求めて。






東北、いや日本でも有数の漁港である宮城県･気仙沼港では９月から終漁までの期間に水揚げされる脂ののった「戻りカツオ」の最盛期らしい。

本場･高知でカツオの塩タタキ修行を積み「藁焼き名人」の称号を手に入れたものとして避けては通れない場所である。



今回の集いで指定された場所は交通手段にフェリーを利用する。

東北で最大の面積の離島だが人口は3,000人しかいない。コンビニやワイルド･ワンも無いだろう。


周りは海。つまり何かあってもリカバリーができず失敗が許されないキャンプとなる。忘れ物など論外だ。


「なんか問題ありゃどこかで買えばいいじゃん！」が口癖の夫婦に緊張が走る。


繰り返して言う。カツオなどの買いなおしはできない。







気仙沼と言えばフカヒレ。ここはひとつ「姿煮」でも振る舞いたいとも思ったがそんな料理の腕も金も無い。

当初の計画どおりカツオの水揚げ量20年連続日本一の漁港で１本釣り本カツオを探す。


おそらくそんな脂ののった「戻りカツオ」なら少々失敗しても十分美味いハズ･･･。

いやそんなんじゃダメだ。


最高の素材と私の絶妙な焼き加減をなくして、あの怒濤の如く攻めてくる数々のキャンプ飯には対抗できない。


我が埼玉に東北キャンパーへ勝負できる食材なんて深谷ネギと草加せんべいぐらいなモンだが





自然豊かな宮城には米もあれば牛もいて、なにより決定的な「海」がある。

ならば敵地の旬食材を使って「どうだ？美味いだろう〜」とあたかも私が美味くしたみたいな少々上からの態度で優位性を築くコトにした。






出陣にあたりひなこさんからこんなお言葉をいただいた。


「Suikaさんとの掛け合いも見てみたいです(笑)」



掛け合い？


そりゃ高価でおしゃれなテントを並べて関東の仲間も一緒。加えて貴女の陽気で素敵な笑顔があればそれもできるだろう。


しかし考えてもみて欲しい。今回は百戦錬磨の東北６人に対して我々はブログもグルキャンもまだ初心者レベルの夫婦(+２匹)。

迎え撃つ仙台藩主は手羽さん･オリさんという将棋でいうなら「飛車角」の動きをするようなベテランキャンパー(いろいろテント持っている)を連れて最強の布陣を敷いての参上だ。

まだ私達のレベルでは「掛け合い」なんてできるワケもない。


私は今年のゴールデンウィークに初グルキャンとなった妻の神公園でものすごいおもてなしを受けているさなか、実は初対面となるオリさんの動きを注視していた。

あの時は他にKimu君もいたが、みんな対等のキャンパー同士とはいえホスト役は間違いなく劇団家。

天地がひっくり返っても勝ち目などはなく、ならば同じクライアント側にいる人のグルキャン時における動きを習得しておかねば貴重な時間もタダの「お客さん」で終わってしまう。

数々の見事な料理を並べられ、美味い酒を振る舞われ

ハタからみれば「なんて幸せなヤツ！」と思われるだろうが、気分的に参加できていない私の心はボコボコに打ちのめされていた。


宴会が始まるとまずオリさんは献上酒をテーブルに差し出した。

奥さまからは軽いツマミが出され師匠は乾杯の準備。


私は見てるだけ。


みんなの手に師匠からのカクテルが渡され乾杯される。

彼はすぐに焚き火の前に移動してラムラック炙り焼きやら絶品ピザの作製にとりかかるが

その間を繕うようにオリさんから遠野のジンギスカンがこれでもかの量で出された。見事なコンビネーションだ。

ここでも私は見てるだけ。


その後も劇団家から数々の料理が振る舞われ、もう食えない！と宴も終わりに差し掛かった頃オリさんから

「まだまだチキンとかいろいろあるよ〜」という声が発せられた時は軽い戦慄を覚えた。


あんな気の無いようなフリしてタープ下の席に座り、しこたま酒やら食材を最後まで隠し持っているベテランキャンパー。


私なんて買ってきた食材なんかすぐに全部出しちきっちゃって宴会中ほとんどの時間を竹ヤリすら持っていない「丸腰」状態だったのだ。


そのへんのペース配分やらハナから手の内を見せないしたたかさというか･･･。おそるべし東北の野良キャンパー。


今回、敵陣の唯一の事前情報は流行りの「チーズダッカルビ」を用意してくるというコト。

それは美味いモノなのだろうか。





しかし今回で私もグルキャン３回目。弾はしっかり用意していくつもりだが、もし負けるようなコトになっても次に繋がる負けかたってものがある。



「あんまり無理しないでくださいね。夕食は釣ったサカナで賄う予定で〜す。」


そんな言葉に騙されるワケにはいかない2017東北ツアー最終戦。


島に渡るフェリーが入港して乗船する時は

さながら巌流島に渡る宮本武蔵の気分だろう。

もうお気づきかもしれないが今回の投稿記事に(笑)は無い。


身体の震えは上空の寒気のせいではないハズだ。





act.2に続きます。

act.1 出撃準備編
act.2 情報収集編
act.3 出陣前夜編
act.4 雨の気仙沼大島編
act.5 困惑のグルキャンナイト編
act.6 本日の主役はテンマクタープ！前編
act.6 本日の主役はテンマクタープ！後編
act.7 さよなら東北キャンパー編